Les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas mariées sont appelées les « Catherinettes ». Dans cette tradition remontant au Moyen âge, les Catherinettes revêtaient de larges chapeaux verts et jaunes dans le but de se faire remarquer lors de leur sortie au bal. D’autres accessoires y étaient attachés comme des rubans.

Qui est Sainte Catherine ?

La fête de la Sainte-Catherine commémore le martyr de Catherine d’Alexandrie. Sainte Catherine, née d’une famille noble à Alexandrie se convertit au christianisme suite à une expérience mystique ou elle apparue Jésus. La légende raconte qu’elle contracta un mariage mystique avec Jésus sous les yeux de Marie et de la Cour céleste. Toujours selon la légende, elle aurait refusé un mariage avec l’empereur romain Maxence, étant lié de fidélité avec Jésus.

Cette humiliation de l’empereur lui fera subir les pires tortures par vengeance, et finira décapitée le 25 novembre de l’an 307.

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